NOVETATS

Viña vieja de cariñena de 100 años

En Ritme Celler trabajamos la tierra de forma tradicional. Tenemos viñedos muy viejos plantados hace muchos años, algunos tienen más de 100 años.

La tipología de la zona del Priorat “costers” de viña vieja no permite la mecanización y los trabajos de la tierra son muy manuales, la prueba es que labramos la tierra con mula, a la vez que el trabajo es más respetuoso con el medio y más ecológico.

Vídeo labrando viñedo viejo de cariñena de 100 años en La Vilella Alta