Edle Weinreben auf Schieferböden

Auf einer 20 Hektar großen Anbaufläche (14 Hektar) in Privatbesitz betreiben wir ökologischen Weinbau.
3 bis 100 Jahre alte Weinreben, die nur auf Schieferböden wachsen.

Weingüter

Edle Weinreben

Edle Weinreben, vor allem Grenache Noir und Carignan, in verschiedenen Gegenden der DOQ-Region Priorat. Die Weingärten liegen in den Gemeindegebieten Falset (Les Aubagues), Poboleda, Porrera, Bellmunt, El Molar, El Lloar und La Vilella Alta.

Böden und Klima

Weingärten in höheren Lagen auf Schieferböden

Sehr arme, schieferhaltige, sehr steinige Böden, die die Rebstöcke leiden lassen, wodurch sie sehr geringe Mengen an Früchten produzieren (5 - 25 hl / ha). Extreme Wetterverhältnisse: sehr kalter Winter und heißer, trockener Sommer.